《蘭州牛肉拉面文創設計作品集》

主編 : 馬永澤

出版：敦煌文藝出版社

ISBN 978-7-5468-2046-0 定價：268元

有人說蘭州人的一天是從一碗牛肉面開始的。的確，蘭州因牛肉面而“名天下”。蘭州就是這碗面的創始之地；蘭州就是這碗面的文化輸出之地；蘭州開放的胸襟讓中國西部千萬個家庭因這碗面而受益，解決溫飽，走向富裕。

編輯《蘭州牛肉拉面文創設計作品集》就是一種很好的探路行動，用圖冊的形式，來匯聚藝術界的才藝為牛肉面品牌的提升和發展而努力。針對這樣一個綿延百年，已經滲透到我們生活中的每一個細節，改變和塑造著我們生活，影響著我們生活方式的一種食品，將它用藝術符號和靈感集結成為一個城市的標志，會讓這個城市彌漫出高品質的牛肉面文化氣息。

書籍簡介

● 精致蘭州  面享未來

本書內容為2020“精致蘭州·面享未來——蘭州牛肉拉面文創設計作品展”的獲獎作品和部分創意作品集。全書的作品主要圍繞蘭州牛肉拉面的人文地理、歷史文化、專用物產以及消費者文化體驗與市場需求等方面進行創作，收錄了蘭州牛肉拉面的文化表述語、公共藝術作品、文化海報、文創產品等作品共計230件，用創意設計解讀蘭州牛肉拉面的文化內涵，以優秀原創作品提升蘭州牛肉拉面的文化形象，彰顯了牛肉面這張蘭州名片的品牌社會影響力，促進設計業與牛肉面產業的深度融合。

● 一碗面，對這座城市的熱愛

九曲黃河穿城過，一碗拉面香滿城。設計者來自全國各地以及海內外，從在讀大學生到藝術設計工作者，千余人一起在書中放開思緒，天馬行空，一頁一頁翻過，創意的力量讓人著迷。尋找關于牛肉面文化性、藝術性的視覺表現，是作者和編者多年的心愿。牛肉面有強大的民間基礎，尤其是近十幾年來在政府指導下，牛肉面在精致化、產業化、國際化等方面做了很大努力，牛肉面本土品牌如雨后春筍般快速發展，讓人眼花繚亂。但在牛肉面文化的“公共品牌”的視覺藝術化、傳播手段和牛肉面公共 IP 衍生品方面，還有很大的空間需要探索。

書籍欣賞

本書的封面用最簡易的壓凹工藝橫向壓了無數條直線，這種簡易而繁復的裝幀方式，既是某種“面”的意向，也增加了一種設計感，同時也是一種對直通未來的意向表達——設計是從傳統設計的樣式和儀式中脫離出來，用最單純、直接的紙張去呈現每一幅作品。為了貼近所有創作者的世界，書籍通過涂布厚、顏色飽和度高、柔軟的紙張，為讀者營造一種直面作品的閱讀氛圍，一如帶領讀者穿梭于展覽之中，在眾多關于“面“的作品中去感受創意者有趣的創意和天馬行空的思維。

好設計是一座城市的幸運，好設計展現一座城市的美好！代表著蘭州人生活方式和承載著蘭州人濃厚“鄉愁”的牛肉面產業在時代發展中將不斷適應社會變遷，通過設計的力量， 成為蘭州走向世界的一張溫暖友好的城市名片。

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